Esmeralda
Holen Sie sich den Sommer direkt zu sich nach Hause - mit dieser mexikanisch-kubanischen Büffet-Kreation! Ab 15 Personen, für 22,- Euro pro Person erhalten Sie folgende Speisen:
Warme Speisen
Kalte Speisen
Dessert
Warme Speisen
- Tomatencremesuppe mit grünem Pfeffer, dazu reichen wir Tomatenwürfel, Mais und Taco-Chips (aus Maismehl, auch bekannt als Nachos)
- Chimichanga-Torte (wie bei einer Lasagne werden hier Tortillas mit Chili con Carne, Jalapeños, saure Sahne und Käse geschichtet)
- Maiskolben mit Chili-Knoblauch-Butter
Kalte Speisen
- "Moros y Christianos" - Salat mit Kidneybohnen, Reis, Zwiebeln, grüner Paprika, Oregano, Limettensaft und Koriander
- Kichererbsen-Tomaten-Salat
- Fischhappen mit Mango-Salsa
- Taco-Chips mit vier Dips: scharfes Bohnenmus, Guacamole, Salsa und Sour Cream
Dessert
- Mojito-Creme (mit Minze, Limette, etwas Sahne und Rum)
Alia | Konstantina |