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Carmen
Spanisches, abwechslungsreiches Fingerfood - unser Tapas-Büffet eignet sich für viele Anlässe, wie zum Beispiel für eine Mallorca-Motto-Party, einen 30. Geburtstag oder einen lockeren Stehempfang.
Unser Tapas-Büffet können Sie ab 30 Personen zum Preis von 30,00 Euro.
Wenn Sie weniger Gäste erwarten oder Ihr Büffet mit Tapas ergänzen wollen, empfehlen wir Ihnen unsere kalten Tapas.
Sopa - Suppe
Tapas calientes - warme Tapas
Tapas frías - kalte Tapas
Postre - Dessert
Pan - Brot
Unser Tapas-Büffet können Sie ab 30 Personen zum Preis von 30,00 Euro.
Wenn Sie weniger Gäste erwarten oder Ihr Büffet mit Tapas ergänzen wollen, empfehlen wir Ihnen unsere kalten Tapas.
Sopa - Suppe
- Gazpacho Andaluz mit Pa amb oli (malloquinisches Knoblauchbrot)
Tapas calientes - warme Tapas
- Albondigaz Andaluz (Hackbällchen in würziger Tomatensauce)
- frittierte Calamari
- Datteln im Speckmantel
- gegrillte Feigen
- Ziegenkäse-Speck-Wickel mit Honig
- Pimientos de padrón
- marinierte Champignons
- Papas arrugadas (Runzelkartoffeln mit grobem Meersalz), dazu Mojo Rojo (würzige Sauce mit Tomate und Paprika)
Tapas frías - kalte Tapas
- Gambas al ajillo (Knoblauchgarnelen)
- Kräuter-Grilltomate
- Artischocken
- marinierte Zucchini mit Ei und Kapern
- Oliven
- Jamón Iberico (spanischer Schinken vom schwarzen Schwein)
- Manchego (spanischer Käse)
- Chorizo (grobe spanische Wurst mit Paprika)
- Sherryzwiebeln und
- marinierte, gegrillte rote Paprika
- Champignones al Jerez
- Kapernäpfel
Postre - Dessert
- Crema Catalana
- Buñuelos (spanische Krapfen)
- Leche asada (gebackene Milch) mit Honig
Pan - Brot
- Helles Baguette und Alioli (Knoblauchcreme)
| Royal Siam | Peggy Sue |
Beste auf Ihren Tisch kommt. Unsere Köche und Meister lieben ihre Arbeit und stellen ihr Können auch öffentlich unter Beweis. 
präsentierten wir uns u.a. auf der internationalen Kochkunstausstellung und blicken zurück auf gewonnene Leistungsvergleiche sowie eine Bronze-Medaille zur Internationalen Koch-Olympiade.