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Brunch
Unseren Brunch ab sechs Personen erhalten Sie zum Preis von 27,50 € pro Person.
Warme Speisen
- Tom Kah Gai (thailändische Kokosmilchsuppe mit Champignons, Tomaten und Zitronengras
- Flammkuchen mit Chorizo und Lauch
Kalte Speisen
- Zucchini-Graved Lachsrauchfleisch-Röschen mit Mascarpone
- halbe, mit Kaviar gefüllte Eier
- gefüllte Kochschinkentütchen mit Eiersalat und Kresse
- Kräuterquark
- Caprese – Mozzarella mit Tomate und Basilikum
- gegrillte Ananas mit Serrano gespießt
- Madeleines mit Himbeersauce
(Alle Elemente sind auf einer Platte angerichtet.)
Separat dazu erhalten Sie:
- Schälchen Oliven
- Butter
- Brötchen
Warme Speisen
- Tom Kah Gai (thailändische Kokosmilchsuppe mit Champignons, Tomaten und Zitronengras
- Flammkuchen mit Chorizo und Lauch
Kalte Speisen
- Zucchini-Graved Lachsrauchfleisch-Röschen mit Mascarpone
- halbe, mit Kaviar gefüllte Eier
- gefüllte Kochschinkentütchen mit Eiersalat und Kresse
- Kräuterquark
- Caprese – Mozzarella mit Tomate und Basilikum
- gegrillte Ananas mit Serrano gespießt
- Madeleines mit Himbeersauce
(Alle Elemente sind auf einer Platte angerichtet.)
Separat dazu erhalten Sie:
- Schälchen Oliven
- Butter
- Brötchen
| Resi |
Beste auf Ihren Tisch kommt. Unsere Köche und Meister lieben ihre Arbeit und stellen ihr Können auch öffentlich unter Beweis. 
präsentierten wir uns u.a. auf der internationalen Kochkunstausstellung und blicken zurück auf gewonnene Leistungsvergleiche sowie eine Bronze-Medaille zur Internationalen Koch-Olympiade.