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Ciabatta
Obwohl erst in den 80er Jahren in Italien erfunden, hat sich das Ciabatta als das italienische Brot weltweit etabliert. Es ist ein besonders luftiges Weißbrot mit einer kräftigen Kruste.
| kleines Wagenrad |
Beste auf Ihren Tisch kommt. Unsere Köche und Meister lieben ihre Arbeit und stellen ihr Können auch öffentlich unter Beweis. 
präsentierten wir uns u.a. auf der internationalen Kochkunstausstellung und blicken zurück auf gewonnene Leistungsvergleiche sowie eine Bronze-Medaille zur Internationalen Koch-Olympiade.