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Sättigungsbeilagen

Sättigungsbeilagen


  • Duft-Reis

    Er ist besonders zu asiatischen Speisen, wie etwa unserem scharfen Thai-Curry, dem Mango Chicken oder dem indischen Dhal zu empfehlen, passt aber auch gut zu leichter, mediterraner Küche.
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  • Salzkartoffeln

    Kartoffeln sind die Sättigungsbeilage Nummer Eins in Deutschland zu warmen Speisen, besonders bei deftigen Gerichten mit Sauce.
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  • Pasta

    Die Nudeln passen gut zu unserem Hähnchengeschnetzelten mit Paprika, Mascarpone und Oregano sowie zu den Medaillons auf Champignon à la Crème.
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  • Kartoffel-Klöße

    Unsere Klöße sind mit Croutons gefüllt und mit Semmelbutter übergossen. Sie passen ausgezeichnet zu festlichen Braten, aber auch zu unserer Rinderroulade in Verbindung mit unserem Apfel-Rotkohl.
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  • Bratkartoffeln

    Bratkartoffeln kommen immer gut an und passen zu vielen warmen und kalten Speisen. Wir mögen sie beispielsweise zu unserer Nibelungenkeule oder den Berliner Bouletten.
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  • Kartoffelgratin nature

    Diese Sättigungsbeilage kommt immer gut an! Ob Jung, ob Alt, sommers wie winters: Mit diesem Kartoffelauflauf liegen Sie auf jeden Fall goldrichtig! weiterlesen



  • griechische Kritharàki

    Dieser tomatisierte Nudel-Reis ist eine herrliche Beilage! Er passt gut zu unseren Grillbüffets, aber auch zu unseren Braten, den Spanferkelkeulen sowie dem Milchlamm oder Zicklein.
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  • Selleriepüree

    Dieses kräftige Püree aus Knollensellerie und Kartoffeln passt zu vielen warmen Gerichten. Wir empfehlen es unter anderem zu unserem Rinderbraten und der Nibelungenkeule.
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  • Polenta

    Wir reichen die Polenta in mundgerechten Stücken goldbraun angebraten. Sie passt gut zu mediterranen Gerichten. weiterlesen



  • Couscous

    Couscous ist die Sättigungsbeilage des Orients. Der feine Weizengrieß wird luftig gedämpft. Er passt bspw. gut zu unserem Shahi Korma und dem Lamm aus 1001 Nacht.
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Für Sie nur das Beste!


Qualität, Geschmack, Ästhetik -

Die von uns hergestellten Speisen unterliegen strenger Kontrolle, damit nur das Beste auf Ihren Tisch kommt. Unsere Köche und Meister lieben ihre Arbeit und stellen ihr Können auch öffentlich unter Beweis.
So präsentierten wir uns u.a. auf der internationalen Kochkunstausstellung und blicken zurück auf gewonnene Leistungsvergleiche sowie eine Bronze-Medaille zur Internationalen Koch-Olympiade.

 
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